Palitos Cheese
El Hojaldre es una masa muy versátil y especial porque se presta para reservas. En éste caso, con anticipación, preparemos los palitos cheese y los horneamos a último momento. Son excelente opción para Reuniones de Cumpleaños, Servicios de Catering, Eventos. Agreguemos valor a nuestra producción, ofrecer nuestros clientes con consejos, recetas e ideas para servirlos. Salen 48 palitos.
Palitos Cheese
El Hojaldre es una masa muy versátil y especial porque se presta para reservas. En éste caso, con anticipación, preparemos los palitos cheese y los horneamos a último momento. Son excelente opción para Reuniones de Cumpleaños, Servicios de Catering, Eventos. Agreguemos valor a nuestra producción, ofrecer nuestros clientes con consejos, recetas e ideas para servirlos. Salen 48 palitos.
Paso a paso
- 1
En nuestra mesa de trabajo, espolvoreamos harina, extendemos nuestra pasta hojaldre con rodillo, espolvoreamos queso y semillas de sésamo.
- 2
Doblamos nuestra pasta en 3 partes, nuevamente extendemos con rodillo hasta obtener un espesor de 1/2 cm. Con cuchillo bien afilado o cortapastas, cortamos tiras de 2 cm. Ancho.
- 3
Vamos enroscando las tiras, sobre placa vamos acomodando, para que no pierdan la forma, presionamos los extremos. Llevamos a horno fuerte hasta dorar.
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