Crema de tomatillos

Comprais una matorra de apio para ensalada y después que hacéis con ella? (El apio tiene un sabor muy peculiar, muy beneficioso para nuestro cuerpo, depurativo y saludable). Aquí la solución... una exquisita crema 😋 #delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa

#Vegana #Betarraga Esta receta fue inspirada por @pulipolilla , la hice con leche de almendras pues una de mis hijas es algo intolerante a la lactosa. Quedó fabulosa. Fue muy celebrada en mi casa. A mí me gusta mucho la betarraga, así es que disfruté haciendo esta crema.

Esta crema la preparo con las verduras que ya se están colocando un poco feas, pero el sabor queda fantástico. Fácil y delicioso

#RevolucionCookpad Una muy buena forma de aprovechar el apio en su totalidad, vale decir tallos y hojas, es preparar una rica crema que por su frescura, es ideal para servirla como entrante especialmente en estas fechas en que el frío del invierno está dando paso a la calidez de la primavera.Independiente de lo dicho, todos sabemos lo beneficioso que es para la salud, el consumo habitual de apio y la importancia de enseñar a los niños a consumir habitualmente verduras y hortalizas... en este sentido, está sencilla crema es una muy buena y sana forma de lograr esos objetivos y de paso, variar la forma tradicional de consumir apio, como son las archiconocidas ensaladas, dejando las hojas relegadas, generalmente, al plano de simples saborizantes en otras preparaciones.Dicho lo anterior, los invito a prepararla y probar su exquisito y suave sabor que estoy segura, no los dejará indiferentes... ¡bon appétit que la disfruten!

Esperando que comiencen los días más fríos ☁️🌨☁️porque me declaro invernista!!! ⛄️⛄️⛄️.Aunque tomo sopa y crema todo el año🍲, hoy me he tentado con una crema de apio, y vaya que ha quedado rica!!!#delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa

Amante de la papa, cebolla y ajo. La crema es un ingrediente que lo deja muy cremoso y delicioso. Combinación perfecta para este puré rústico.

Tenía ganas de cremita bien natural y con harto sabor ❤️ Me habían dicho que de echarle crema de leche o leche en sí. Pero no soy de leche así que salió bien buena y sin casi nada de algo procesado, solo el queso rallado o el aceite de oliva

Bueno. Ya he dicho que prefiero lo salado a lo dulce. Tenía unas castañas y apio en el refrigerador. Así es que hice una combinación de ingredientes que dio origen a esta crema. Y quedó muy rica. Debo señalar que es una crema algo dulzona. No lleva sal añadida salvo la que tienen los cubos de caldo.

Para los que les gusta los postres/snacks especitos les traigo crema de leche una receta que yo suelo hacer para mi hermana menor¡Pueden hacerlo con la leche en polvo que más te guste!

Nada complicado, solo me gusta mucho la crema de tomates. No es mi foto pero así más menos se ve.

#CocinaConCookpad2019 Compré tomates y se me sobremaduraron. Obligada a inventar algo. Mi hija había hecho un caldo de apio y le robé los apio con que hizo su caldo. Pues todavía podían dar mucho más.

Suave y cremoso postre de leche. Puede ser vegano si no incorpora crema, pero yo de pura 🐷 le puse cremita.

#CookpadChile Tenía 2 trozos de zapallo que había que utilizar así es que hice una crema de zapallo con ingredientes nuevos y resultó muy sabrosa.

¡Ahora sí!... adiós mi gigante mata de apio!!!... todo fue aprovechado, hojas y tallos... la imaginación también lo agradece... en una de esas, hasta resulta en una forma de prevenir el Alzheimer😂😂😂😂 Crema de apio, ensalada de apio, palitos crocantes apanados y por último ¡ apio relleno! y varias ideas que me están dando vueltas para la próxima mata de apio gigante que seguramente pronto llegará sin pedir ni siquiera permiso para entrar a mi cocina, por esta razón es que el título dice " Apio relleno I"... tengan por seguro, que vienen nuevas "fórmulas".Yap! los invito a pasar a la mesa y a disfrutar de esta sencilla, sana y rica entrada ¡que la disfruten!

Deliciosa salsa ideal para comer con papas fritas, palitos de zanahoria, palitos de apio, pan, y en verdad lo que tú desees. Si eres amante del ajo esta receta es para ti.

#Arroz Esta receta es una modificación de una que vi con media rama de apio sólo para dar sabor. Quise salir de la rutina y lo preparé con el apio incorporado al arroz, quedó muy rico y resultó ser una excelente guarnición para lo que desees.

... No me lo van a creer... todavía no puedo terminar con el apio gigante que mi marido trajo hace dos semanas... no entiende que somos sólo dos ¡no hay caso!... de verdad, ya no sé qué inventar... bueno eso creía hasta ayer, porque hoy se me ocurrió utilizar los tallos más tiernos... esos que terminan en las hojas... como reemplazo de papas fritas. El tema es que deberían quedar crocantes y se me ocurrió apanarlos y ¿saben?... ¡parece que le pegué el palo al gato!... quedaron súper ricos y no es necesario hervirlos previamente....¡en crudito no más!... Ahora se me ocurre, que deben combinar muy bien, por ejemplo, con un deep de paltas u otras salsas típicas para picotear... ¿por qué siempre tiene que ser con grisines, galletitas saladas, nachos etc.?.... para pensarlo y probarlo. Saludines!!!

#cocinaporpocaslucas Esta crema es muy fácil y sabrosa, especial para esas tardes frías.

#DelantalDorado23 Esta es básicamente la misma receta de mi clásica crema de zapallito italiano pero quise probarla con leche de almendras en vez de leche de vaca, lo que la hace #vegana si se omite la crema de leche para la presentación. Quedó muy sabrosa y delicada. Tiene además un buen toque de pimienta negra.

Cuando en invierno o hay mucha variedad de vegetales, esta es una muy buena opción para comer la coliflor. Para esos días de invierno, acompañada de una copa de vino tinto y un pan con ajo, esta crema de coliflor viene bien.

#caminodelsabor Una crema liviana, depurante, saludable y además con un increíble sabor.

Hace tiempo que estoy haciendo esta receta, buscando comer algo más natural. Tengo intolerancia a la lactosa, así que utilizo leche sin lactosa para hacer mi Yogurt.Este Yogurt les encanta a mi familia, lo puedes acompañar de mermelada, nibs de cacao o con fruta natural. Aunque solito está delicioso también.

Omelette con champiñones y crema de leche, queda muy suave y sabroso.

Las tradicionales espinacas a la crema, pero con una vuelta vegana, solo reemplazando la crema de leche por crema de coco... igual de ricas y salvadoras! #delantaldorado.

Esta receta la hice un día que mi hijo quería panqueques y no tenía harina, ni huevo debido a mi situación país, así que me tocó improvisar y dio este delicioso resultado :)

Ceviche de reineta y leche de tigre cami

Un plato, liviano, completo y delicioso.El guiso de zapallo italiano (sin apellido), como se denomina en Chile a este plato, bàsicamente se prepara a la olla, con ajo, cebolla, pan remojado en leche y huevos pudiendo llevar o no algo de carne molida. La modalidad que presento, es mi versiòn, basada en el guiso original y los principios de los "chupes" que màs adelante compartirè con ustedes y que pertenecen al àmbito màs tradicional de nuestra cocina.... por el momento, los invito a probar un plato sano, liviano y completo que estoy segura serà del agrado de grandes y pequeños... ¡que lo disfruten!

Ya había hecho un sour de apio el año pasado y también quedó exquisito, ahora lo hice con apio y menta agregándole otro toque quedó súper exquisito.#delantaldorado23

Que mejor para este frío ❄️una rica crema de zapallo con crutones fritos algo fácil de hacer esta receta me salió para dos personas

Crema zapallo de textura suave y deliciosa.