Batir la mantequilla con el azúcar hasta integrar bien.

Agregar el huevo y la vainilla.

Cuando se haya integrado bien. Agregar poco a poco la harina con movimientos envolventes.

La mezcla se tornará compacta y habrá que amasar.

Con la ayuda de un rodillo, estirar y cortar. El grosor dependerá de la figura quieras darles. También puedes usar contadores o hacer bolitas.

Colocar en un molde previamente engrasado y enharinado. Y llevar al horno por 15 min. Aproximadamente.