Solomillos de pollo con salsa de manzana hoisin
Para abaratar el plato se pueden utilizar las pechugas enteras o hacerlo con pollo corriente. El resultado final es exquisito de todos modos pero el pollo de corral siempre será mucho más rico.
Solomillos de pollo con salsa de manzana hoisin
Para abaratar el plato se pueden utilizar las pechugas enteras o hacerlo con pollo corriente. El resultado final es exquisito de todos modos pero el pollo de corral siempre será mucho más rico.
Paso a paso
- 1
Descorazonar la manzana, ponerla en una fuente apta para el horno y rellenar el agujero con granos de pimienta, clavo, canela en rama y una cucharadita de azúcar moreno. Asar hasta que esté blandita.
- 2
Batir la pulpa de la manzana y añadir dos cucharadas soperas de salsa hoisin y una cucharadita de Marmite, ligar bien y reservar la mitad.
- 3
Poner el pollo a marinar durante media hora con la otra mitad de la salsa.
- 4
En una sartén con unas gotitas de aceite (o en barbacoa), hacer el pollo durante 2 o tres minutos por cada lado, cuando esté casi listo, añadir la salsa que habíamos reservado.
- 5
Apagar el fuego y dejar que termine de hacerse con el calor residual.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Solomillo de cerdo en salsa de manzana Solomillo de cerdo en salsa de manzana
Puedes ver el video de esta receta aquí --> https://goo.gl/h5cYih
-
Solomillo de cerdo en salsa de manzana Solomillo de cerdo en salsa de manzana
Quería probar una salsa diferente y me salió bastante bien.☺️
-
Solomillo con salsa de manzana Solomillo con salsa de manzana
Os traigo la receta de la salsa de manzana y cómo la empleo yo, en este caso con solomillo de cerdo.Ideal con pollo, pavo, para estofado también. Muy nutritiva y simple.Está genial.... 😊🌻
-
Solomillo de cerdo con salsa de manzana y cebolla Solomillo de cerdo con salsa de manzana y cebolla
Sencillamente delicioso
-
Solomillo de cerdo con salsa de manzana y nueces Solomillo de cerdo con salsa de manzana y nueces
Es un plato fácil de preparar y resultón y con el que puedes hacer varias pruebas hasta dar con la combinación de ingredientes que mejor se adapte a tu paladar, te daré un par de ideas diferentes durante su preparación. En la foto se sirve con ciruelas pasas al vino tinto, pero este manjar merece su propia receta independiente.
-
Solomillo de cerdo con salsa de manzana y jengibre Solomillo de cerdo con salsa de manzana y jengibre
#AlfombraRojaCookpad #delantaldorado
-
Solomillo de pavo en salsa de manzana y zanahoria Solomillo de pavo en salsa de manzana y zanahoria
Vamos con una receta sana, sencilla, económica y rica, ¿se puede pedir más? La salsa queda espectacular y si os sobra se puede congelar para la próxima vez.
-
Solomillo de Pavo con salsa de manzana en olla lenta Solomillo de Pavo con salsa de manzana en olla lenta
Rico? No, lo siguiente 😋
-
-
Muslos de pollo a la salsa de manzana Muslos de pollo a la salsa de manzana
Este es un homenaje al delicioso pollo en una salsa diferente que me enseñó el padre de mi novio, que fue chef de barco hace ya años! Está riquísimo!
Más recetas
Comentarios