En una cacerola ponemos el agua, la cebolla partida en gajos grandes y las hojas de laurel

Cuando eche a cocer, añadimos las patatas en rodajas de 1 cm, que se lleguen a deshacer y los guisantes también los añadimos, yo eché congelados.

A continuación añadimos la merluza salpimentada a cocer, solo 5 min y cuando esté sacamos los ingredientes

Cogemos una cazuela de barro y vamos poniendo en la base las patatas en rodajas, los guisantes, la cebolla cocida y por último la merluza enzima

En una sarten echamos el aceite de oliva y cuando esté caliente añadimos los ajos sin que se quemen. Añadimos una cuchara y media de harina, la sofreímos y añadimos el Pimentón, sin que se queme. A continuación el agua donde habíamos cocido los ingredientes la añadimos a la sarten para hacer una salsa expesita y cuando esté lo añadimos a la cazuela de barro

Lo ponemos a fuego medio a que se mezclen bien los sabores y los listo

Una receta que os va a encontar os lo aseguro

Buen apetit, espero os guste