Pollo con almendras oriental
Paso a paso
- 1
Cortamos el pollo en trozos y marinamos con la salsa de soja 30 min.
- 2
Cortamos las verduras en trozos no muy grandes.
- 3
Tostados las almendras y a continuación salteamos las verduras. Añadimos el pollo con todo el jugo.
- 4
Añadimos un poco de caldo y dejamos cocer, añadiendo maicena disuelta en agua hasta conseguir el espesor deseado.
- 5
Cuando ya esté tierno el pollo apagamos, yo le añadí sésamo para el emplatado. A comerr 😋😋
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