Chili cheese bites estilo Burger King

Name: Chili cheese bites estilo Burger King
Yield: 10 unidades
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gramos Queso en lonchas; 10 gramos Jalapeños; Pan rallado; 1 Huevo; Sal y pimienta; Aceite de oliva

Ane @cocinandoconane

Hoy os traigo una receta inspirada en la famosa cadena de comida rápida ‘Burger King’, unas pequeñas bolas de queso picante. Son muy fáciles de hacer y más baratas y deliciosas que las originales.
Si os apetece un aperitivo buenísimo, casero y con un toque de picante, esta es vuestra oportunidad.

Chili cheese bites estilo Burger King

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Ingredientes

10 unidades

200 gramosQueso en lonchas
10 gramosJalapeños
Pan rallado
1Huevo
Sal y pimienta
Aceite de oliva

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Paso a paso

1

Al baño María, derretimos las lonchas de queso. Las cortamos en trozos más pequeños para facilitar el proceso.
2

Mientras tanto, lavamos los jalapeños, sobre todo si como yo los habéis comprado en conserva. Los cortamos en trozos muy pequeños y, los mezclamos con el queso ya derretido.
3

Salpimentamos y vertemos la mezcla en un tupper. Conservamos la mezcla en la nevera por un mínimo de dos horas para que la pasta espese y se pueda moldear.
4

Pasado el tiempo, damos forma al relleno con las manos. Podéis hacer las bolas del tamaño que queráis, a mi los 200 gramos me dieron para hacer 10.
5

Rebozamos las bolitas en pan rallado y huevo. Es muy importante que toda la superficie de las bolitas esté cubierta.
6

Calentamos aceite en un cazo y, una vez esté suficientemente caliente, freímos las bolas. Las servimos en un plato con papel absorbente, esperamos unos minutos hasta que se enfríen un poco y... ¡a comer! ¡Ñam!