
Arroz con jamón y tocineta

Arroz con jamón y tocineta
Paso a paso
- 1
En una sartén ponemos un poco de achiote y un poco de aceite ponemos la cebolla perla y también la zanahoria sofreímos ponemos los pimientos verdes y rojos sofreímos
- 2
Luego añadimos las arvejas... tienen que estar cocidas luego añadimos el choclo si es de lata esta precocido si es normal debemos coserlo y añadimos movemos agregamos un poco de sal
- 3
Añadimos el jamón y la tocineta tienen que estar picadito también agregamos pimienta y ajos movemos
- 4
Por último ponemos la salsa o pasta de tomate y removemos también venden tomate condimentado también sirve en esta receta
- 5
Aparte checamos el arroz movemos y agregamos todo el sofrito movemos bien para que todo se integre y servimos decoramos con perejil o cilantro picado... provecho 🙋♀️🤗🍷
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