#Cocinaconlospeques#AguaUno de los aperitivos que más le gusta a mi hija y le encanta preparar para todos. Fácil y riquísimo.

Receta tradicional en nuestra gastronomia. Espero que os guste.

Una tapa estupenda

Suelo hacerlo para aperitivo los domingos, a los míos les encantan

Es una guarnición perfecta para acompañar una carne a la plancha, para una cenita o para un picoteo, os vais a chupar los dedos de lo bien que quedan.- El vino no es imprescindible pero le da un toque sabroso.- Puedes poner guindilla en lugar del pimentón, pero el pimentón le un sabor especial.- Se conserva estupendamente unos días en la nevera, así que es una guarnición que puedes tener preparada con antelación, solo tendrás que calentarla en una sartén o en el microondas antes de servir.- Es vegetariana, no lleva más que aceite, cebolla, champiñones y pimentón. Rico, sabroso, sano y fácil de preparar.Ya sabéis que los champiñones merman mucho al cocinarlos, así que no tengáis reparo en preparar, al menos, el 1/2 kilo de esta receta.La preparo en Thermomix, pero se puede hacer en sartén honda o cazuela.#entrantes#Thermomix

Rápidos y deliciosos 😋

#DelantalCookpad2025Semana 2