Este pebre o chismol como le dicen en Centro América es delicioso para acompañar tus carnes asadas! Te lo comes con pan con mantequilla o con tortillas duras tipo nachos.En mi casa siempre hay en la refrigeradora aunque siempre es mejor hacerlo al momento que te lo comerás ya que el tomate puede pasarse y el sabor quedar un poco raro.

Para acompañar un asadito, unos choripanes, unas sopaipillas o lo que sea !! #chile

La probé en el Restaurante "La vida es bella" en el pueblo donde vivo y me encantó... 🥰

Un alfajor clásico de mi país, Chile. Que el día de hoy preparé para celebrar las fiestas patrias de aquí, el 18 de septiembre. 🇨🇱😍Muy rico, fácil y barato. Con una masita crujiente y un rico manjar que juntos son una bomba! #VivaChile

La clave para en las empanadas es dejar el pino listo el día anterior para que queden mucho más sabrosas. Esto me alcanzó para 10 empanadas.#chile #cookpadchile #follow #pino #masa #empanadas #avena

#locos #abalones #mariscoCOCINANDO EN CHILEEstamos de vacaciones en Chile y estoy feliz de hacer esta receta típica Chilena de locos. Los locos me quedaron como papita. Para variar le hice un aderezo o salsa llamada Remoulade.Les mostraré como mi señora limpia los locos.youtube.com/@JonMichelena1

Esta es una clásica salsa argentina, sirve como aderezo para añadir al cerdo, es una buena combinación para los asados, ahora que viene las fiestas patrias y los asados, yo ya lo probé y es una bomba de sabor que también sirve para acompañar los choripanes. A prepararse ...uyyy

#Chilelindo Estas fiestas patrias me propuse hacer empanadas. Para la masa, me inspiré en la receta de @_Alicia_0 y me encantó el resultado. El pino, lo hice con consejos de mi papá y un poquito de creatividad. Aquí les comparto la receta de mis empanadas dieciocheras 2021.

Un día se me ocurrió hacerme un café helado y probé haciéndola como yo pensé que era, y la verdad me sorprendió el resultado porque queda igual a los frapuchinos que venden así que totalmente recomendable ahora para la temporada de calor 😊

Y tengo mucho cilantro y es un buen acompañante para carnes o empanadas.

Revisando un antiguo recetario, apareció esta receta que me pareció interesante, primero por su sencillez y segundo, por el poco original nombre.... que yo sepa, las almejas tienen que ser marineras sí o sí... pero como el nombre no se come y lo importante es disfrutar de su sabor, decidí probarlas y someterlas al veredicto del "jefe" de la sección "control de calidad" apodado "gato bípedo" porque muere por todo lo que tenga olor a mar ¿el veredicto?.... "¡esto es mejor que ir a un restaurante y más barato!", deduzco entonces, que mis Almejas Marineras pasaron la prueba de calidad. Les dejo la mesa servida ¡que la disfruten!

Estas empanadas de pavo son exquisitas. El relleno de pavo es excelente. Son unas ricas empanadas para salir de la rutina de las empanadas rellenas con carne de vacuno.https://youtu.be/oUHe6-JxBjo