Gambas Chic
Sandra_M @cocina_practica_
Un aperitivo refrescante, llamativo y fácil de elaborar #abecedario
Paso a paso
- 1
Calienta la mantequilla y al derretirse agrega el aceite de oliva, coloca los dientes de ajo y deja que estos impregnen con su sabor, saltea las gambas por 3 minutos, añade un poco de sal y pimentón dulce. Espolvorea un poco de perejil troceado. Retira y deja enfriar.
- 2
Selecciona las uvas en relación al tamaño de las gambas. Con ayuda de un pincho decorativo sujeta la gamba y la uva. Espolvorea con pimienta negra y pimentón dulce.
- 3
Si deseas puedes acompañarlos con salsa golf. (Mayonesa+ketchup+mostaza+limón+salsa inglesa+sal y pimienta)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra_M le encantará ver cómo quedó.
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