Tallarines frescos con nata

Name: Tallarines frescos con nata
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 gr. tallarines frescos; 2 pimientos italianos verdes; 2 cebollas dulces; 125 gr. tiras de bacon; 2 dientes ajo; Aceite de oliva virgen extra; Al gusto sal; Al gusto pimienta negra molida; 500 ml nata para cocinar

Empar @empar_cook

Valencia, España

Tallarines frescos con nata

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Ingredientes

1 hora

4 raciones

400 gr.tallarines frescos
2pimientos italianos verdes
2cebollas dulces
125 gr.tiras de bacon
2 dientesajo
Aceite de oliva virgen extra
Al gustosal
Al gustopimienta negra molida
500 mlnata para cocinar

Paso a paso

1 hora

1

Limpiar y trocear los pimientos, la cebolla y los ajos. Cubrir con aceite el fondo de una sartén y freír todo poco a poco.
2

Cuando esté blandito, añadir el bacon, freír todo junto unos minutos y añadir la nata y la pimienta al gusto. Remover y cocinar un par de minutos. Reservar
3

Poner a hervir agua con sal y cocinar los tallarines frescos conforme indique el fabricante. Escurrir e incorporar la salsa. Mezclar bien y... ¡a comer! 😋

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Empar @empar_cook

lunes 24 de agosto de 2020 16:39

Valencia, España

Aficionada a la cocina. Aquí guardo y comparto la mayoría de recetas que mas me gustan. Me encantan los arroces, sobretodo en paella, hay infinidad de combinaciones riquísimas. Muy a favor de la cocina sana y vegetariana, con alimentos frescos y sin ultraprocesados.

Comentarios (2)

Empar @empar_cook

lunes 24 de agosto de 2020 18:18

😜 gracias!!

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