Filete de pescado con vegetales deshidratados
Esta receta se me ocurrió cuando hice un plan de alimentación y en la receta hiba un filete de pescado a la plancha, yo quise agregarle un giro con vegetales y otros aromas!! Me quedo exquisita
Filete de pescado con vegetales deshidratados
Esta receta se me ocurrió cuando hice un plan de alimentación y en la receta hiba un filete de pescado a la plancha, yo quise agregarle un giro con vegetales y otros aromas!! Me quedo exquisita
Paso a paso
- 1
Preparar el filete con el jugo del limón, completo y el Cajún
- 2
Después procedemos a espolvorear un poco el filete en la harina
- 3
Aparte cortamos la cebolla en juliana y preparamo el tomate cherry, si es del Nápoles usamos uno y lo cortamos en cuatro partes, también cortaremo la albahaca y la picamos en pequeños pedazos
- 4
Procederemos a untar mantequilla en un sartén y consecuentemente ponemos la cebolla y los tomates, después agregamos el filete, en ese instante agregamos romero encima y un poco de orégano. Procedemos a taparlo por 5 minutos o hasta que los vegetales se vean deshidratados
- 5
Cuando abramos el filete lo sacamos suavemente del sartén y procedemos a emplatar con las cebollas y los tomates y también procederemos a agregarle la albahaca encima ! Listo tienes un plato esquivo to con diferentes aromas
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