Sándwich de pescado frito o churrasco marino. JON STYLE
#Chilelindo
https://youtu.be/TDoaAcw85Uc
El pescado frito este lo hice para hacer sándwiches con las marraquetas o pan batido que hice hoy.
El churrasco marino o sándwich de pescado frito es un sándwich muy popular en la zona de Coquimbo.
Sándwich de pescado frito o churrasco marino. JON STYLE
#Chilelindo
https://youtu.be/TDoaAcw85Uc
El pescado frito este lo hice para hacer sándwiches con las marraquetas o pan batido que hice hoy.
El churrasco marino o sándwich de pescado frito es un sándwich muy popular en la zona de Coquimbo.
Paso a paso
- 1
HACER EL BARIDO DE CERVEZA
En un bol mezclar el huevo con la sal y mitad de la cerveza.
Agregar la harina y mezclar. Una vez mezclado agregar más cerveza y batir. Agregar solo lo suficiente cerveza para que no quede demasiado ligero el batido. Poner en el refrigerador. - 2
SAZONAR EL PESCADO
En un bol mezclar los aliños y sazonar los filetes por ambos lados.
- 3
ALIÑAR LA CEBOLLA
En una ensaladera, mezclar la cebolla con el ají, cilantro, jugo de limón, aceite de oliva y sal - 4
Freír EL PESCADO
Calentar el aceite en una sartén u olla profunda.
Pasar los filetes de pescado por la harina y rebozar en el batido.
Freír el pescado en el aceite hasta que quede dorado. Poner sobre un plato cubierto con papel toalla para que absorba el exceso de aceite.
También hice un par de filetes rebozando el pescado en el batido y después en pan rallado Panko
- 5
HACER LOS SÁNDWICHES
Abrir los panes por la mitad a lo largo.
En la tapa de abajo si desea puede poner hojas de lechuga, lo cuál es opcional. Poner rodajas de tomate, pescado frito, y ensalada de cebolla. Cubrir con la otra tapa de pan y servir.
https://youtu.be/TDoaAcw85Uc
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
SÁNDWICH DE PESCADO FRITO. JON STYLE SÁNDWICH DE PESCADO FRITO. JON STYLE
#caminodelsaborHoy hice esta maravilla de pescado frito en sándwich. Yo sé lo que piensan, mucho trabajo, pero saben que este sándwich no lo comen en ningún lado porque esto está hecho en el cariño del hogar. Toma tiempo, pero en el resultado final hablas con los dioses.
-
Sándwich de pescado frito Sándwich de pescado frito
Hoy preparamos pescado frito y quedo.... Y qué mejor que a la hora del té... Un sándwich!!!
-
Sándwich de churrasco con palta y tocino Sándwich de churrasco con palta y tocino
#DelantalDorado23Este sándwich está hecho con un baguette casero, palta molida, cebolla en escabeche, lechuga, tomate, carne a la plancha y tocino. -
Churrasco frito Churrasco frito
Una manera diferente de comer carne. Exquisito sabor y olor. Una delicia!
-
Sándwich de churrasco en masa de taco Sándwich de churrasco en masa de taco
#mujer #delantaldoradoQuise hacer esta preparación en masa de taco para disfrutar más los sabores y así poder repetirce la porción 🥰
-
Sándwich de hotcakes coronado con huevo frito Sándwich de hotcakes coronado con huevo frito
El mata cañad. Invento en casa muy bueno para matar el hambre toda la mañana.
-
Sandwich de pescado Sandwich de pescado
#chilelindo si van a Coquimbo, les recomiendo probar este sangurucho. También le dicen "Churrasco Marino" 🇨🇱La combinación del pescado frito crujiente con las verduras y la marraquetita... Una maravilla!
Angélica -
Pescado frito crujiente Pescado frito crujiente
#pescado Hoy probamos una nueva forma de preparar el pescado frito. Le pusimos pancito rallado en vez del típico batido. El resultado: un pescado crujiente y liviano. Nos gustó muchísimo! Se guarda en nuestro recetario y lo comparto con ustedes ❤️ Angélica -
SANDWICH DE CHORIZOS ITALIANOS NEOYORKINOS. JON STYLE SANDWICH DE CHORIZOS ITALIANOS NEOYORKINOS. JON STYLE
Mi #calendario2021! #sándwich #yococinoencasaEste es un sándwich típico en Nueva york, hecho con chorizos o salchichas gordas italianas (buscar en mi recetario), cebolla, pimientos, con o sin salsa de tomate y servido en un pan alargado del tamaño del chorizo. Yo lo serví en un pan brioche que puede encontrarlo en mi recetario. https://youtu.be/Y00pRX5Vktw -
SANDWICH DE ARROLLADO CON PASTA DE HUEVO DURO. JON STYLE SANDWICH DE ARROLLADO CON PASTA DE HUEVO DURO. JON STYLE
#sándwich #yococinoencasa #brioche #arrolladoA este sándwich de arrollado decidí hacerle una pasta de huevo para untar en el pan.Lo hice en un pan brioche hecho por mí, lo mismo que el arrollado. -
SÁNDWICH DE ESCALOPAS DE CHANCHO A LO POBRE. JON STYLE SÁNDWICH DE ESCALOPAS DE CHANCHO A LO POBRE. JON STYLE
#ChilelindoEste sándwich está hecho con marraquetas caseras. Me quedaron tan ricas que las he estado usando de diferentes maneras. Por supuesto, no podía quedarme sin hacer este sándwich de escalopas de chancho a lo pobre. -
SANDWICH DE JAMÓN CON QUESO CHANCO Y TOCINO AHUMADO. JON STYLE SANDWICH DE JAMÓN CON QUESO CHANCO Y TOCINO AHUMADO. JON STYLE
#caminodelsabor #paracervezaPor lo general siempre tenemos tocino en casa porque lo usamos algunas veces al desayuno, sopas y guisos. Me encanta en los sándwiches y lo preparé ahora para almuerzo. Este es un sándwich bastante rápido.A mi señora le encanta estar picando papitas chips, así que por lo general también tenemos. Pero estas los hice yo para acompañar el sándwich. Usted use de los de bolsita para rapidez.
Fried Fish Sandwich (Churrasco Marino) - JON STYLE Más recetas
Comentarios (14)