Tallarines al ajo
yolanda @yo1964
Receta sencillísima de mi suegra, ideal para el verano la puedes dejar echa el día anterior y luego comerla fresquita
Tallarines al ajo
Receta sencillísima de mi suegra, ideal para el verano la puedes dejar echa el día anterior y luego comerla fresquita
Paso a paso
- 1
Cocer los tallarines al dente con un poco de sal
- 2
Cortar los dientes de ajo en láminas no muy finas y freírlas a fuego bajo para que no se quemen
- 3
Cuando ya esté cocida la pasta añadirla a los ajos y es el momento de añadirle la albahaca. Mantenerla a fuego suave durante un minuto sin parar de remover, tapar y dejar que la pasta se impregne de los sabores del ajo y la albahaca. Al día siguiente está mucho mejor!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yolanda le encantará ver cómo quedó.
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