Se mezcla la manteca con el azúcar, la canela, la ralladura de limón y el clavo

Cuando todo esté bien mezclado añadir la harina y amasar bien

Dejar reposar 1 hora y seguidamente hacer bolitas, las aplastamos con las manos

Las ponemos en la bandeja de horno con papel de cocina y las metemos en el horno previamente calentado a 170 grados hasta que estén doraditas. Sin que se quemen.