Champiñones con salsa chimichurri, hamburguesas de guisantes
Cocinando de lo que hay por la nevera, un día de esos que con el calor y atrejeado, pillas lo que tienes hecho con anterioridad. Pero quedó muy rico.
Champiñones con salsa chimichurri, hamburguesas de guisantes
Cocinando de lo que hay por la nevera, un día de esos que con el calor y atrejeado, pillas lo que tienes hecho con anterioridad. Pero quedó muy rico.
Paso a paso
- 1
Ponemos los champiñones en un recipiente apto microondas con la salsa chimichurri, lo tapamos con papel film y le hacemos unos agujeros. Calentar 3 minutos. Reserva
- 2
En una sartén con un chorrito de aceite cocinamos las hamburguesas unos minutos hasta que estén a nuestro gusto.
- 3
Presentamos los champiñones con la salsa y ponemos encima las hamburguesas con un poco de salsa de tomate encima. Lo acompañamos con un trozo de pan integral.
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