Tortilla de patatas
Menci está cocinando @Menci_esta_cocinando
Paso a paso
- 1
Pela y pica la cebolla en trozos pequeños.
- 2
Pasa por agua las patatas, pélalas y córtalas en medias lunas finas.
- 3
Introduce todo en la sartén, agrega sal al gusto y fríe durante 20-25 minutos.
- 4
Escurre la fritada sobre un colador e incorpórala a los huevos previamente batidos y sazonados en un bol.
- 5
Vierte la mezcla en la sartén con un poco del aceite reservado. Remueve un poco y fríe por los dos lados, dando la vuelta a la tortilla con la ayuda de un plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Menci está cocinando le encantará ver cómo quedó.
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