Tarta de cebolla sin masa - keto

#mirecetasaludable hoy almorzamos en familia está espectacular tarta de cebolla en donde no utilizamos masa para la base de la tarta sino queso en fetas, una opción más saludable para tratar de evitar las harinas
Tarta de cebolla sin masa - keto
#mirecetasaludable hoy almorzamos en familia está espectacular tarta de cebolla en donde no utilizamos masa para la base de la tarta sino queso en fetas, una opción más saludable para tratar de evitar las harinas
Paso a paso
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Lo primero que hago es cortar medio kilo de cebollas en cubos luego cocino por 10 minutos y una vez dorada la cebolla salpimentar y reservar. Luego en un bol coloco dos huevos y una clara, a esta preparación le agrego dos cucharadas de queso crema y 2 cucharadas de semillas de sésamo blanco. Mezclo muy bien, le agregó un poquito más de sal.
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Aunque no creas ya casi tenemos lista nuestra tarta sólo tenemos qué aceitar una placa y colocarle feta de queso, según el tamaño de tu placa será la cantidad de queso que necesitas. En este caso yo utilicé aproximadamente 9 fetas de queso luego le agregas las cebollas y encima el ligue. Finalmente tenía un pedacito de queso roquefort, le puse unos trocitos y cocine en horno medio por aproximadamente 35 minutos esperando a que quede bien crocante y dorado.
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Acompañe esta exquisita tarta con ensalada, un rico almuerzo saludable
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