Timbal de tomate y queso burrata

grego&monica @gregomonica
Cena fresca y sabrosa una cena sencilla sana y muy refrescante unas hojas de albahaca les hubiese ido muy bien
Timbal de tomate y queso burrata
Cena fresca y sabrosa una cena sencilla sana y muy refrescante unas hojas de albahaca les hubiese ido muy bien
Paso a paso
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Lavamos pelamos y laminamos el tomate lo colocamos en el plato donde lo serviremos le ponemos orégano y un poquito de aceite de oliva
- 2
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Ponemos una cucharada de queso por lámina de tomate tapamos el queso con otra capa de tomate total tres láminas de tomate dos de queso coronamos con los langostinos y adornamos como más nos guste y a disfrutar
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A grego&monica le encantará ver cómo quedó.
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Todos sabemos, que en una reunión de cualquiera de las civilizaciones extraterrestres que nos rodean, el diálogo de estos días entre esos alienígenas, sería algo parecido a:—Después de la pandemia, el volcán, la guerra y el apagón, ¿no íbamos nosotros?—No. Es: pandemia, volcán, guerra, apagón, cónclave y nosotros.Y, después de todo lo vivido, cuando aparezcan, quizá, simplemente, nos presentemos, y sigan su camino. Sin sustos, ni sobresaltos.Aunque —como todo— ya lo habían avisado Los Simpson, cuando el propietario de la planta nuclear de Springfield, el Sr. Burns, provoca un corte masivo de luz, sembrando el caos entre su población; creo que nosotros, a pesar de la angustia vivida, hemos salido airosos, quizá nuestra generación sí esté preparada para lo que tenga que venir, ya hemos superado una pandemia mundial, tres Papás, dos Reyes, varias guerras, nevadas, DANAS, borrascas diversas, la erupción de un volcán nacional, un cambio de milenio y el apagón (sí, cierto, pasamos mucho rato pensando en el congelador, pero está superado, ¿no?)… Quizá nuestro presidente debería tirar los dados y gritar: “Jumanji” pero mientras, yo ya voy a ir escribiendo mi pancarta de: “Bienvenidos alienígenas” —en plan Bienvenido, míster Marshall — para ir adelantando tarea, a la espera de poder decirle a alguien: "Tienes menos luces que un 28 de abril".—SEMANA6—#DelantalCookpad2025#apagón_superado Arianne -
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