Calabacitas rellenas de atún
Deliciosas y saludables que además les encanta a los gatos!
Calabacitas rellenas de atún
Deliciosas y saludables que además les encanta a los gatos!
Paso a paso
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Poner a hervir agua en una olla
- 2
Mientras hierve nuestra agua cortamos en pequeños trozos nuestra cebolla y jitomates
- 3
Poner en una olla aceite hasta que esté caliente y después agregar la cebolla picada hasta que está cambie de color, añadimos el jitomate picado y esperamos a que esté cocido
- 4
Partimos en 2 cada calabaza y las agregamos al agua hervida esperando a que estas estén al dente
- 5
Cuando estén listas nuestras calabazas las enjuagamos para poder manejarlas sin quemarnos las manos
- 6
Retiramos las semillas de las calabazas y reservarlas
- 7
Cuando nuestro jitomate ya esté cocido añadimos el atún y le movemos hasta que esté esté bien incorporado
- 8
Se sirve el atún en cada calabaza agregando un poco de crema y queso
- 9
Se puede comer como guarnición o como plato fuerte.
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