Bisteces de res encebollados

#saboraméxico
Un plato muy sencillo pero muy rico, que mi mamá nos hacía acompañado con diferentes guarniciones, yo tenía un poco de quelites quintoniles preparados.
Bisteces de res encebollados
#saboraméxico
Un plato muy sencillo pero muy rico, que mi mamá nos hacía acompañado con diferentes guarniciones, yo tenía un poco de quelites quintoniles preparados.
Paso a paso
- 1
Rebanamos la cebolla y salpimentamos la carne.
- 2
En una sartén ponemos aceite para saltear la cebolla y poner un poco de sal, yo usé sal con hierbas.
- 3
Cuando se ha secado el líquido que suelta la cebolla la hacemos a un lado y ponemos la carne.
- 4
Cuando la carne esté al término deseado regresamos la cebolla a que se termine de caramelizar y tome un poco del sabor que quedó en la sartén.
- 5
Acompañamos con las guarniciones de preferencia de cada quien. Espero les guste🐬💞
Recetas similares
-
Lomo liso miñon al champiñón Lomo liso miñon al champiñón
Este es un plato muy rico que lo hacía mi mamá pero a ella le gustaba el filete. Mi marido compró lomo liso y aproveché de prepararlo con una muy buena receta cm esta. Y quedo delicioso. Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram -
Hígado de res Hígado de res
Aprendí a hacerla con mi suegra y me gusto. El sazón lo pone cada uno.#mirecetario Marcela Alarcón Díaz -
Papas con cebolla y longaniza Papas con cebolla y longaniza
A mí mamá le encantaba esta receta! Nos hacía una vez al mes (porque igual es un poco gorda) La mezcla de sabores es increíble! Un platito, para comer de vez en cuando, sobre todo cuando hace frío 😋Angélica
-
Revuelto de huevos, espárragos y tomates cherry Revuelto de huevos, espárragos y tomates cherry
Un plato muy sencillo de elaborar si precindes del Voulevant de hojaldre...pero con él quedarás como toda/o un chef... Ricardo Montecinos -
Croutons Croutons
En la casa de mi abuela siempre se servían las cremas de legumbres con croutons. A todos nos gustaba mucho. Hacía mucha cantidad pues nos hacíamos viciosos. Queríamos cada cucharada con un crouton. Hace muchísimo tiempo que no hacía, es que son un poco calóricos y trato de evitar cosas fritas. Pero... son taaan deliciosos que valen la pena. Son simples de hacer y no es lo mismo que comprarlos hechos. Patricia Quiroga Newbery -
Bistec de Panita a lo pobre Bistec de Panita a lo pobre
Hoy es el día del bistec a lo pobre. Pero yo preferí preparar el bistec de Panita de Vacuno, una receta muy rica. Esta vez freímos las papas fritas en manteca (como cuando mi mamá las preparaba cuando éramos niños). J Contreras Jorquera -
Fricassé de Espinacas con papas al horno Fricassé de Espinacas con papas al horno
Mi mamá siempre nos hacía fricassé de acelga pero quise darle un giro con espinacas y queda más sabroso y consistente. También va con papas fritas pero una versión un poco más sana es con papas doradas al horno. Camila Martinez -
Bistec y salmón grillado con mantequilla de hierbas Bistec y salmón grillado con mantequilla de hierbas
Yo soy más del tipo carnívoro y mi señora disfruta más del pescado, así que para ella le hice salmón y para mí el bistec. Jon Michelena -
Espirales a la mantequilla y huevo Espirales a la mantequilla y huevo
Adecuados para toda ocasión y para cualquier estado de salud, a excepción de quienes padecen diabetes. Especialmente recomendados para quienes deben seguir un régimen blando y para quienes gustan de las pastas pero presentan intolerancia a las salsas preparadas en base a tomate, cebolla y carne.... esta es una solución para degustarlos sin sufrir los efectos de las molestas gastritis o acidez estomacal. mari562009-vinamar -
Ensalada de patas de vacuno Ensalada de patas de vacuno
Mi mamá siempre cocinaba patas de vacuno y nos hacia ensalada y sopita también, es muy rico. Myriam Tapia O -
Ensalada de Fideos Ensalada de Fideos
Mi mamá realizaba este almuerzo cuando el presupuesto escaseaba porque eramos muchos hermanos que alimentar, hoy yo lo hago en mi casa siempre a fines de mes, cuando ya no queda mucho dinero y lo mejor es que es un plato contundente que deja a mis niños satisfechos, además muy rico, les encanta! Manecita -
Ensalada de porotos con cochayuyo Ensalada de porotos con cochayuyo
Mi mamá nos hacia el cochayuyo de diferentes maneras para que lo pudieramos comer y como ensalada nos gustaba a todos haganlo y les va a gustar Myriam Tapia O
Más recetas
Comentarios (9)