Coliflor capeada con arroz
Lourdes Portillo @cook_18785194
Paso a paso
- 1
En una sartén colocar la cucharada de aceite y sofreír el arroz y ajo.
- 2
Agregar la pasta o puré de tomate, seguidas de las 2 tazas de agua.
- 3
Agregar los vegetales mixtos, cubito de pollo y cilantro y cocinar por 15 minutos.
- 4
Capeado: Integrar todos los ingredientes en un bowl, agregar leche poco a poco y terminar con agua hasta que quede una consistencia media espesa para capear la coliflor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lourdes Portillo le encantará ver cómo quedó.
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