En esta ocasión, he querido preparar un entrante con una curiosa combinación de sabores.

#platosnavideños.son sencillas de hacer y están muy buenos, siempre que hago una cena con amigos siempre pongo estas tostas y desaparecen todas

Delicioso como entrante o picoteo.

Hacía varios días que tenía una berenjena dando vueltas por la nevera y como la mujer no le metió mano, al final me toco consumirla a mí.Esta receta está basada en una receta de calabacín que publique no hace mucho.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/13675575-montaditos-de-calabacin#dominó#cotillón

Entrante rápido y con mezcla de sabores . Nos encanta.

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Ideal para abrir boca o como aperitivo con un buen vino.

La combinación perfecta: las peras limpia la grasa de el queso, así que nada de engordar, muy fácil de mantener la línea, solo tienes que vigilar la combinación de los alimentos. Aprovecheee!!!!!

No quería escribir sobre ello. Pero una semana después, aún me saltan las lágrimas por ver la magnitud de la catástrofe —que en pleno 2024, sí se podía haber evitado—. Pensaba que si me limitaba a leer las noticias, llorar con las historia que me llegaban y aportar con donativos que estuvieran en mi mano, la indignación, frustración y tristeza iría remitiendo. Pero, NO.Gracias a Dios, mi madre sobrevivió a la riada del Vallès, pero aunque apenas levantaba un palmo del suelo, se acuerda de la desolación que vivió en su casa y en su ciudad, Terrassa. ¿Porqué 62 años después vuelve a ocurrir? No puedo parar de preguntármelo.Hoy recibí un guasap, de una niña que canta mientras su padre le acompaña con la guitarra, y como no puedo compartirla, me voy a limitar a transcribirla:“El cielo se ha roto en Valencia.Lo que era vida,hoy es destrucción.Muchas vidas se han ido,dejando mucho dolor.Hoy Valencia está en nuestro corazón.Cuídales Madre de los Desamparadosde tu manto hoy, necesitan protección.Toda España con vosotros,se pueda ayudar o no.Pero todos unidos en oración.Volverás a ser tú: mi Valencia,volverás a brillar como el sol.Todos somos valencianos,de Madrid o de GijónValencianos, todos de corazón.Volverás a ser tú: mi Valenciapronto volverás con ilusión.Hoy todos somos hermanos.Unidos en el dolor.Todos juntos haremos,Un mundo mejor.Valencia mejor...”#calendario2025#TodosConValencia

Para paliar el calor.

Ensalada de tomate con anchoas del cantábrico y aceitunas negras

Este fue nuestro entrante de Nochevieja. Todos lo disfrutaron y estaban las fuentes en la mesa, de modo que comenzamos la cena todos juntos.