Torrijas con vino dulce y con leche
Paso a paso
- 1
Poner en una sartén grande aceite de oliva.
- 2
Sacar el pan de la bolsa y poner en una fuente.
- 3
En un bol echar el vino dulce y en otro los huevos batidos.
- 4
Coger el pan de torrijas y meter en el bol de vino dulce y a continuación en el del huevo batido, freírlas y apartar.
- 5
En una cacerola echar la miel con un poco de agua y hervir.
- 6
Cuando tengamos las torrijas fritas vamos metiéndolas en la cacerola con la miel hirviendo y ponerlas ya en una bandeja para servirlas cuando estén frías.
- 7
Preparación para las torrijas de leche:
- 8
Hervir la leche con la rama de canela y azúcar
- 9
En un bol echar la leche que hemos hervido con la canela y el azúcar.
- 10
En otro bol echar los huevos batidos.
- 11
Coger el pan de torrijas y vamos metiéndolo primero en el bol de leche y a continuación en el del huevo y freímos.
- 12
Cuando estén las torrijas fritas vamos metiéndolas en la cacerola con la miel hirviendo y ponerlas ya en una bandeja para servirlas cuando estén frías.
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