Mejillones a la plancha

Cris Cris @criscris
Los mejillones están buenos en todas sus variantes pero a la plancha están sublimes. No hace falta más. Y si los puedes hacer a la brasa aún mejor.
Mejillones a la plancha
Los mejillones están buenos en todas sus variantes pero a la plancha están sublimes. No hace falta más. Y si los puedes hacer a la brasa aún mejor.
Paso a paso
- 1
Limpiamos los mejillones rascando con un cuchillo toda la valva para eliminar las incrustaciones
- 2
Los ponemos sobre la plancha sin amontonar, rociamos con un poquito de aceite y espolvoreamos con pimienta negra. Los ponemos al fuego hasta que se vayan abriendo
- 3
Una vez abiertos servir con todo su jugo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cris Cris le encantará ver cómo quedó.
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