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Sabana N

GERARDO CARLOS O,K.1 🇲🇽.... 🇱🇺 @cook_5791501

Mérida Yucatán.

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Ingredientes

500 grfilete de puerco
1/4recado bistec
al gustonaranja agria (si no hay naranja dulce y limón)
1 chorritoagua
al gustovinagre cocinera (no blanco muy fuerte)
1bol mediano
1/2cebolla
2 piezasajo
2 cdasorégano seco (moler con la mano)
1sartén amplio
1 chorritoaceite oliva
al gustolechuga china
1/2 vasocerveza

Paso a paso

1

Disolver recado en naranja agria, ajo, orégano, vinagre con la cerveza y el chorrito de agua.
2

Ya este disulto luego remojar la carne. Por 10 minutos cada lado ya sofreír la carne, etc. Acompañar de lechuga

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GERARDO CARLOS O,K.1 🇲🇽.... 🇱🇺 @cook_5791501

domingo 20 de septiembre de 2020 23:02

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