Crema de zapallo con queso crema
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Mónica San Martín“Frei la cebolla, ajo y zanahoria con aceite de coco. La adorne con un poco de merken. Exquisita receta!” -
Anahy Ruiz“Deliciosa! Le agregué papas fritas crugientes y se volvió irresistible para mis niños :)” -
Claudia Castro“Riquisima receta. Mil gracias!!!” -
MARALA🍀🍀“Riquisima !!!!! gracias :) cariños muy buena receta”
raquelinzunza @cook_1152878
Nada mas rico para estos días fríos que una rica crema de zapallo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Descascaramos el zapallo estando este crudo, le echamos a cocer con la sal a gusto, cuando notes que el zapallo esta cocido lo retiras y dejas enfriar sin botar el agua en que lo cociste (puedes dejar la cantidad de espesor que gustes esto se da con el agua tu eliges la cantidad que quieres
- 2
En una olla pequeña o sartén saltemos verduras (cebolla zanahoria un diente de ajo, puedes saltear las verduras que mas te apetezcan saborear).
- 3
Una vez salteado lo mezclas con el zapallo, lo metes a la licuadora o simplemente lo mueles a muñeca y ya esta ahora solo basta calentar a fuego medio, especial para días fríos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A raquelinzunza le encantará ver cómo quedó.
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