Paso a paso
- 1
Lo primero cortamos el bistec, lo enharinamos y lo freímos
- 2
Después ponéis un chorrito de aceite de oliva, dejáis que se caliente y añadís la cebolla cortada y los champis
- 3
Cuando esté la cebollita dorada añadís la ternera, esperáis como unos 15 segundos e incorporáis el vino blanco junto la sal y la pimienta. Lo dejáis que se vaya haciendo y cuando la salsa esté espesa será cuando ya esté
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yuyu Gómez le encantará ver cómo quedó.
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