
Galletitas de limón con azúcar
Son muy fáciles de hacer (tan fáciles que a mi me salen). Requieren un poco de tiempito nomás...
Hoy voy a probar hacer pepas, espero que haya manteca en casa.
Galletitas de limón con azúcar
Son muy fáciles de hacer (tan fáciles que a mi me salen). Requieren un poco de tiempito nomás...
Hoy voy a probar hacer pepas, espero que haya manteca en casa.
Paso a paso
- 1
Primero se deben batir la manteca pomada y el azúcar hasta blanquear y despues agregarle los huevos y la ralladura. Después la fécula y la harina.
- 2
Armar la masa y una vez hecho el bollo tapar con film o un repasador y dejar por lo menos 1 ó 1 1/2 hora.
- 3
Una vez fría, estirar (no muy finita) y cortar. **Horno**: de 10 a 15 minutos a 150°C máximo.
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