Budín de pan viejo con plátano
El budín de pan viejo es muy versátil, le puedes poner diferentes ingredientes cada vez que lo preparas y será una sorpresa encontrar nuevos sabores en una misma preparación. En esta ocasión se me ocurrió ponerle plátano.
#recetasparanovatos
Budín de pan viejo con plátano
El budín de pan viejo es muy versátil, le puedes poner diferentes ingredientes cada vez que lo preparas y será una sorpresa encontrar nuevos sabores en una misma preparación. En esta ocasión se me ocurrió ponerle plátano.
#recetasparanovatos
Paso a paso
- 1
En un tazón poner el pan con la leche a que se remoje y deshacer todo el pan.
- 2
Agregar los plátanos y deshacerlos también.
- 3
Incorporar los huevos y la vainilla, probar la mezcla y rectificar el sabor agregando azúcar o leche condensada.
- 4
Agregar los arándanos, pasas, almendras y/o nueces.
- 5
Engrasar el o los moldes, vaciar la mezcla y cubrir con una capa de azúcar.
- 6
Cocinar en horno precalentado a 180°C hasta que al introducir un cuchillo o palillo salga limpio. Espero lo disfruten 🐬💞
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