Pizzetas explosiva de sabores y colores 🎨 (y sin masa)

#abecedario y con la P tenemos estas pizzetas que hice el domingo pasado con tortillas de trigo (se pueden usar también de maíz) que normalmente se usan para hacer burritos o wraps, pero que sirven también como base de pizzetas perfectamente. Se puede experimentar con distintas mezclas, y esta repetiré seguro porque fue toda una explosión de sabores y texturas sobre una capa de salsa pesto y jamón que resultó la cena perfecta el domingo para terminar el fin de semana.
Pizzetas explosiva de sabores y colores 🎨 (y sin masa)
#abecedario y con la P tenemos estas pizzetas que hice el domingo pasado con tortillas de trigo (se pueden usar también de maíz) que normalmente se usan para hacer burritos o wraps, pero que sirven también como base de pizzetas perfectamente. Se puede experimentar con distintas mezclas, y esta repetiré seguro porque fue toda una explosión de sabores y texturas sobre una capa de salsa pesto y jamón que resultó la cena perfecta el domingo para terminar el fin de semana.
Paso a paso
- 1
Ponemos el horno a 200º. Colocamos las tortillas sobre la bandeja de horno forrado con papel de horno (el mío es reutilizable, por eso se ve negro). Las untamos con el pesto, luego el jamón, la cebolla y el resto de los ingredientes.
- 2
Rallamos el queso y lo agregamos y sobre eso la albahaca tailandesa. Colocamos la bandeja en el horno durante unos 8 minutos.
- 3
Yo los dejé 10 y por eso se tostaron bastante. ¡Facilísimos y buenísimos!
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