Papas a la crema 🥔
Su cremosidad las hace ideales para acompañar carnes tiernas 🤩
Paso a paso
- 1
Pelar, lavar las papas y cortarlas en rodajas de menos de 1 cm aprox. Hervirlas con o sin condimentar (tardan aprox 15 minutos) para comprobar que estén hechas pinchar una con tenedor o probarla directamente.
- 2
Enaceitar o enmantecar una fuente para horno, colocar en ella una base de rodajas de papas cubriendo todo el fondo (si no se condimentaron en el agua, condimentarlas por arriba en este paso)
- 3
Colocar queso sobre la base de papas. Luego otra base de papas (condimentándolas si no se hizo antes), queso nuevamente por arriba y otra base de papas si aún nos quedaron.
- 4
Sobre la última capa de papas, colocar la salsa blanca y por arriba el queso que nos haya quedado. Llevar a horno por unos minutos (para que se funda el 🧀) y listas! 😋👏🏼
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