Torta-budín de arándanos, más fácil y económica del planeta 👌👌

Silvina Barrios
Silvina Barrios @cook_Sil_09
🇺🇾

... y sobre todo rica! Jeje esta receta es una leve modificación de la receta de Ana Duran, de torta marmolada. Yo hice todo vainilla y le agregué los arándanos ✔️

Torta-budín de arándanos, más fácil y económica del planeta 👌👌

... y sobre todo rica! Jeje esta receta es una leve modificación de la receta de Ana Duran, de torta marmolada. Yo hice todo vainilla y le agregué los arándanos ✔️

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Ingredientes

50 minutos
12 sras porción
  1. 2 tazasharina leudante (o común y 2 cdas de polvo de hornear)
  2. 1 tazaazúcar (o equivalente en edulcorante)
  3. 2huevos
  4. 1/2 tazaaceite
  5. 1/2 tazaagua caliente (sí, caliente)
  6. Gotitasvainilla y arándanos a gusto

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Poner en un bowl la harina y azúcar. Formar un hueco y ahí colocar los huevos. A modo de corona, poner los arándanos.

  2. 2

    Agregar la vainilla, aceite. Cuando el agua esté caliente, agregar en el hueco y comenzar a batir rápidamente, integrando todos los ingredientes. Volcar en asadera enmantecada y llevar a horno suave. Yo usé redonda de 25cm pero en budinera también la he hecho y queda genial. Miren la migaaaaaa!!!

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Silvina Barrios
Silvina Barrios @cook_Sil_09
🇺🇾
Cocinar = relajar, crear, aprender y recordar a mi dulce Abuela ✨Profe de Biología - futura Lic en Nutrición
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Comentarios (5)

Angelina Bel
Angelina Bel @cook_16122658
Es la segunda vez que la hago...riquísima y rendidora

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