Ensalada de porotos negros
Una forma diferente de comer legumbres en estos días más calurosos 😋 Les recomiendo cocer 1 kilo de porotos negros y al enfriar separarlos en 4 recipientes aptos para microondas y así tener reservados y ganarán mucho tiempo para la siguiente vez que quieran disfrutar esta ensalada 🥰
Ensalada de porotos negros
Una forma diferente de comer legumbres en estos días más calurosos 😋 Les recomiendo cocer 1 kilo de porotos negros y al enfriar separarlos en 4 recipientes aptos para microondas y así tener reservados y ganarán mucho tiempo para la siguiente vez que quieran disfrutar esta ensalada 🥰
Paso a paso
- 1
Lo primero que debemos hacer es el día anterior dejar remojando en agua los porotos en una olla. Al día siguiente temprano, botar el agua en que se remojaron, colocar agua nuevamente, añadimos sal, cocinamos a fuego moderado y una vez que rompa hervor contar aproximadamente 1 hora o hasta que estén blandos. Dejar enfriar.
- 2
Una forma práctica de tener más veces esta ensalada, es cocer un kilo de porotos y dividirlo en cuatro, para poder congelarlos, yo uso los envases de margarina que son aptos para microondas, así solo debemos descongelarlos. Les escribo la fecha de elaboración, porque duran 3 meses.
- 3
En una ensaladera, colocamos los porotos, el tomate cortado en cuadritos, el cilantro cortado finamente y aderezamos con aceite, jugo de un limón y sal.
- 4
Mezclamos muy bien, y ya está lista nuestra ensalada, espero la disfruten ☺️
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada de porotos negros 🥗 Ensalada de porotos negros 🥗
Hace tiempo tenía ganas de probar los porotos negros en alguna preparación y cuando probé esta ensalada quede encantada 🤩
-
Ensalada de Porotos Negros 🥗 Ensalada de Porotos Negros 🥗
Pues mi abuela había cocido muchos porotos negros y me preguntó si quería porque eran demasiados para ella, así es que aquí está el resultado de lo que hice con esos porotitos 😋 #Chilelindo
-
Ensalada de porotos negros😋 Ensalada de porotos negros😋
Como decía en otra receta, buscando alternativas para que mis hijos coman legumbres y aquí voy con otra, rica y saludable 😋👌
-
Ensalada de quinoa y porotos negros Ensalada de quinoa y porotos negros
A la familia le encantan los porotos negros, y la nutricionista me enseñó que siempre deben ir acompañado de carbohidratos para liberar su proteína. Así nace esta ensalada. #vacaciones #delantaldorado
-
Ensalada de porotos negros Ensalada de porotos negros
#DelantalGlobal #Porotosnegros A mí me encantan las legumbres guisadas, pero siempre guardo una parte para hacer ensaladas que a todos gustan en mi casa. Particularmente mi marido prefiere una buena ensalada de porotos que estos mismos guisados en general. Tiempo de preparación no toma en cuenta tiempo de remojo ni cocción de los porotos.
-
-
SOMBREROS CON ENSALADAS DE POROTOS NEGROS Y CAMARONES AL AJILLO. JON STYLE SOMBREROS CON ENSALADAS DE POROTOS NEGROS Y CAMARONES AL AJILLO. JON STYLE
Mi #Calendario2021!Estos Sombreros consisten en una masa de tortilla frita en forma de sombrero o copa, rellena con lechuga, ensalada de porotos negros, ensalada de tomate con palta y coronado con unos camarones al ajillo. Para chuparse los dedos.https://youtu.be/cEmsKCLd618
-
Ensaladas de porotos negros Ensaladas de porotos negros
Me encanta las ensaladas #1receta 1arbol
-
-
Carne al jugo con ensalada de porotos negros Carne al jugo con ensalada de porotos negros
Esta preparación surge porque debo consumir harta proteína (estoy amamantando a mi bebé de 4 meses) y con esta preparación tengo mi dosis del día 😂
Más recetas
Comentarios (4)