Ensalada de porotos negros😋
Lorita @Lorita
Como decía en otra receta, buscando alternativas para que mis hijos coman legumbres y aquí voy con otra, rica y saludable 😋👌
Ensalada de porotos negros😋
Como decía en otra receta, buscando alternativas para que mis hijos coman legumbres y aquí voy con otra, rica y saludable 😋👌
Paso a paso
- 1
La noche anterior dejé en agua los porotitos, los cocí aproximadamente 45 minuto, los colé y lavé y dejé enfriar.
- 2
Pelé y piqué 5 ramas de apio y rallé una zanahoria grande.
- 3
Agregué el atún a los porotitos, luego los demás ingredientes más el cebollín y cilantro picado.
- 4
Aliñé con sal, limón y aceite de oliva, quedó exquisita y la comimos solita❤️.
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