Torreja carretillera
#micocina #huevo Me provocaron unas torrejitas tipo carretilleras, en el Perú son muy populares las carretillas en algunas calles donde venden varios tipos de emolientes y además panes con algo como para tomar un desayuno al paso antes de ir a trabajar, uno de esos panes es el pan con torreja y justo me provocó la torreja así que la preparé 😋
Torreja carretillera
#micocina #huevo Me provocaron unas torrejitas tipo carretilleras, en el Perú son muy populares las carretillas en algunas calles donde venden varios tipos de emolientes y además panes con algo como para tomar un desayuno al paso antes de ir a trabajar, uno de esos panes es el pan con torreja y justo me provocó la torreja así que la preparé 😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar las verduras, el pimiento limpiarlo, picarlo y reservar. Las espinacas darles un hervor, sacarlas, picar y reservar.
- 2
En un bowl batir los huevos, agregar sal y pimienta al gusto, incorporar las verduras y mover.
- 3
En una sartén colocar un poquito de aceite, dejar calentar un poco, colocar la mezcla en tamaños pequeños, freír por ambos lados, retirar sobre papel toalla para que absorba el exceso de aceite y listo!! Tendrán unas deliciosas torrejas carretilleras para disfrutar en el desayuno, almuerzo o cena, lo que prefieran!! A disfrutar! 😋
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