Tortilla de gambitas

Noemí Gómez @noekato21
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos pequeñito el ajo
- 2
Lo sofreímos en una sartén con un chorrito de aceite
- 3
Añadimos las gambas.
- 4
Mientras se hacen las gambitas, batimos 2 huevos con perejil fresco picado, una pizcade sal i pimienta. Batimos bien, bien.
- 5
Añadimos los huevos batidos a la sartén. Damos 2 vueltas con una cuchara de madera. Dejamos que cuaje la tortilla. En 2 minutos le damos la vuelta. Y listo!!!
- 6
Lo acompañamos con un pan con tomate y deliciosooo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noemí Gómez le encantará ver cómo quedó.
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