Puré con pollo
Cuando niña amaba el pollo con puré... Ahora es el plato favorito de mi familia 👨👩👦 rápido y fácil de hacer #caminodelsabor
Puré con pollo
Cuando niña amaba el pollo con puré... Ahora es el plato favorito de mi familia 👨👩👦 rápido y fácil de hacer #caminodelsabor
Paso a paso
- 1
Primero se lavan y pelan las papas (en cubos, para que se cocinen más rápido) y se dejan en una olla con agua fría y un poco de sal por 20 minutos. Hasta que queden blandas. Luego moler con un poco de leche.
- 2
Se corta el zapallito italiano y la zanahoria en bastones. Y se sofríen con un poco de aceite de oliva. Si se seca agregar un poco de agua. Se cocinan por 10 minutos para que queden al dente y al final agregar orégano u otra especie (con merkén quedan exquisitos)
- 3
Y para el bistec, se agrega un poco de sal, especias y al horno por 20 minutos y listo.
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