Tarta integral, soufflé de espinacas

Name: Tarta integral, soufflé de espinacas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 atados espinacas cocinadas al vapor y escurridas; 2 cebollas; Ajo y perejil; 1 tomate natural; Sal pimienta; 2 cucharadas queso crema; 3 huevos y 1 clara batidos; 3 cucharadas harina; 1 cucharada polvo leudante; Queso rallado; Masa: 400 gr harina integral fina; 80 cc aceite; 180 cc agua; Sal; Semillas

cristinarecetas @cristinarecetas1956

argentina

La masa es receta de Romi, rica, rápida y fácil.
Rinde 2 tapas.
Las espinacas las tenia limpias y cocinadas, ya no podian esperar
#lunesreciclado

Tarta integral, soufflé de espinacas

cristinarecetas @cristinarecetas1956

argentina

La masa es receta de Romi, rica, rápida y fácil.
Rinde 2 tapas.
Las espinacas las tenia limpias y cocinadas, ya no podian esperar
#lunesreciclado

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Ingredientes

3 atadosespinacas cocinadas al vapor y escurridas
2cebollas
Ajo y perejil
1tomate natural
Sal pimienta
2 cucharadasqueso crema
3huevos y 1 clara batidos
3 cucharadasharina
1 cucharadapolvo leudante
Queso rallado
Masa: 400 gr harina integral fina
80 ccaceite
180 ccagua
Sal
Semillas

Guardada

Paso a paso

1

Para la masa simplemente unir los ingredientes, hacer bollo y tapar c paño
2

Reservar
3

En sartén rehog cebolla, ajo y perejil hasta transparentar. Agregar tomate picadito.
4

Cortamos y picamos un poco las espinacas y agregar con las 2 cucharadas de queso crema
5

Batir los huevos y clara. Agregar harina y leudante y agregar a la preparación. Mezclar bien
6

Dividimos bollo a la 1/2. Estiramos y forramos molde aceitado. Yo usé de 26 cm. Pinchamos c tenedor y precocinar en horno de 200
7

Rellenamos. Espolvorear c queso rallado y nuevam al horno h gratinar