Pizza light de jamón York y queso
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180*C
- 2
Coloque la coliflor en una picadora hasta que parezca un arroz finito.
- 3
Para quitarle la humedad al arroz échalo a una sartén a fuego medio bajo, revolviendo a menudo para que no se queme unos 10 minutos.
- 4
Una vez se vea algo seco, agrega el queso en hebras el ajo y el polvo de cebolla.
- 5
Continúa cocinando a fuego medio hasta que el queso se derrita.
- 6
Retira la sartén del fuego deja enfriar un poco y agrega el huevo.
- 7
Coloca la masa en una bandeja para horno cubierta con papel de horno, rociar con un poco de aceite para que no se pegue la masa.
- 8
Extienda la masa en forma de pizza y hornea por 20 minutos.
- 9
Añade la salsa de tomate, el queso y el Jamón York, hornear nuevamente por 10 minutos hasta que el queso se derrita.
- 10
Si se quiere hacer tan grande como la bandeja del horno, doblar los ingredientes.
- 11
A disfrutar!!!!!
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