Torta de bananas de la abuela Donina

Hola, les comparto esta receta que la hacia mi abuela paterna, María Donina, española de León, España, y yo, después de 50 años, sigo haciendo, porque es muy rica y a mi familia le encanta, la hago en cumpleaños u ocasiones especiales, solo porque es de ella.
Torta de bananas de la abuela Donina
Hola, les comparto esta receta que la hacia mi abuela paterna, María Donina, española de León, España, y yo, después de 50 años, sigo haciendo, porque es muy rica y a mi familia le encanta, la hago en cumpleaños u ocasiones especiales, solo porque es de ella.
Paso a paso
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Mezclar todos los ingredientes como los fui anotando, las claras son ultimas mezclarlas con suavidad para que no caiga la preparación, y la pimienta en trocitos para que al morderla se sienta el picor, y la banana le da una humedad exacta.
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En la cubierta se coloca lo que mas le guste, chocolate rallado, dulce de leche con coco, o nada y el horno tiene que ser mediano.
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