Galletas saludables de manzana

Tenía muchas manzanas que no quería desaprovechar y, porque no decirlo, ¡antojazo de galletas! Y así di con esta receta de @lasmariacocinillas que es absolutamente fantástica. La he versionado un poquito adaptándola a mis ingredientes y ¡este es el resultado! Quedan espectaculares. El aroma es fantástico y al usar un saca bolas de helado la forma final es ¡genial!
Galletas saludables de manzana
Tenía muchas manzanas que no quería desaprovechar y, porque no decirlo, ¡antojazo de galletas! Y así di con esta receta de @lasmariacocinillas que es absolutamente fantástica. La he versionado un poquito adaptándola a mis ingredientes y ¡este es el resultado! Quedan espectaculares. El aroma es fantástico y al usar un saca bolas de helado la forma final es ¡genial!
Paso a paso
- 1
Batimos el huevo y reservamos.
- 2
Mezclamos todos los ingredientes y mezclamos bien.
- 3
Con ayuda de un saca bolas de helado vamos haciendo porciones y las dejamos sobre papel vegetal en la bandeja del horno.
- 4
Horneamos a 180ºC por 10 minutos. ¡Y listas! ¿Pueden ser más fáciles y deliciosas?
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