Marquesa de coco con topping de chocolate 🥥🍫

Marquesa de coco con topping de chocolate 🥥🍫
Paso a paso
- 1
Servir en una cacerola que pueda ir al fuego la lata de leche condensada y la medir con esa lata la cantidad de leche de coco y mezclar
- 2
Habiendo mezclado todo disuelve en 50 ml de leche líquida 2 cucharadas de fécula de maíz
- 3
Se agrega la fécula de maíz ya disuelta a la mezcla anterior más el coco natural rallado, 1 cucharadita de esencia de vainilla y se lleva a fuego lento removiendo constantemente hasta que empiece a hervir y apagar inmediatamente y esperar que esté fría para empezar a armar
- 4
Agregar la leche líquida restante en un envase para ir mojando un poco las galletas e ir armando las capas en el molde, se debe iniciar con una capa de la mezcla ya fría para luego colocar la capa de galletas húmedas en leche
- 5
Así vas subiendo las capas hasta que termines con mezcla y le puedes decorar con galleta pulverizada o con coco según prefieras
- 6
Tapar y llevar a refrigeración por mínimo 8 horas y estará lista para servir y disfrutar. Le puedes agregar el topping de chocolate al momento de servir en el plato
- 7
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