Rollo de carne relleno con jamón queso y espinaca

Excelente entrante acompañado con arroz o patatas fritas
Rollo de carne relleno con jamón queso y espinaca
Excelente entrante acompañado con arroz o patatas fritas
Paso a paso
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Mesclar la carne con lo huevos y el pan rallado y los aderezos
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Luego extender la carne en una placa con un papel de aluminio
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Una vez extendida la carne colocamos el jamón y queso
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Cuando terminemos de colocar el jamón y queso le ponemos las espinacas
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Y empezamos a enrrolar la carne muy lentamente
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Luego de enrrolar la carne colocamos papel aluminio en la placa y le extendemos el bacon o la panceta o tocino lo que usd más guste
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Ponemos el rollo de carne sobre el bacon o panceta o tocino y procedemos a enrrolar
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Una vez enrrolado lo ponemos en el horno durante 25 minutos a 180
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Luego le sacamos el papel aluminio con cuidado y lo seguimos cocinando a 266 grados durante otros 20minutos
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Una vez terminado sacrificio y cortar servir acompañado con arroz o patatas fritas
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