Hace poco compré una olla bien grande, para que cundan las mermeladas y otros cocimientos, que acostumbramos a compartir con un creciente número de personas. Ahora que están llegando las frutillas, conseguimos un par de bandejas a buen precio en la feria, para inaugurarla.

Una conserva que nunca falla! Para unas galletas, un rico queque o una torta. Aprovechando que aún hay frutillas a un precio razonable hice esta mermelada rápida para dos!

La mejor receta de mermelada que he preparado! Además con tan sólo tres ingredientes, es fácil rica y natural!

#DelantalDorado23Tenía estás frutillas congeladas y para que no se perdieran las volví una deliciosa mermelada de frutilla 😊

Me inspiré en una de las tantas recetas que leí por aquí.

Esta mermelada me encantó! Hice otra versión de mermelada de frutillas y vino tinto también... pero de esa no alcancé ni la foto#micocina

Hay recetas que me llevan a mi niñez, como las mermeladas que hacía y sigue haciendo mi mami para tener durante el invierno 💕 con mis hermanos ayudábamos sólo a recolectar las frutas, pero siempre era un deleite sentir el aroma en casa mientras mi mamita preparaba las mermeladas y las envasaba. Tengo la suerte de seguir sintiendo esos aromas en la casa de mi mamita y ahora también en la mía, con las recetas que aprendo de ella, es la primera vez que hago una mermelada de albaricoque 🥰#delantalcookpad2025

Mi #calendario2021Esta increíble receta la conocí gracias a Norðurland que es parte de la comunidad Cookpad 💕 Debo confesar que es segunda vez en mi vida que hago mermelada, la primera vez hace 10 años atrás con resultados nefastos, no se podía comer porque quedó como un caramelo duro y no lo intenté hasta ahora, me llamó tanto la atención esta receta que me propuse hacerla, además Norðurland explica tan bien la receta que me animé y el resultado fue maravilloso 🥰 la receta original lleva anís, pero a mí se me olvidó comprar, la próxima vez que prepare se la agregaré, para que pasen a ver su receta está en mi cooksnap de mermelada de fresas con champagne y anís, tiene recetas buenísimas 🤩 Les comparto mi versión 🤗

Todavía quedan algunas frutillas de temporada, y quise aprovechar de hacer mermelada #saboresdeverano

Esta es una de las mermeladas que más me gusta sin duda para el desayuno o para la hora del té.

Es tan fácil hacerlas en casa y quedan perfectas bañando algún postre de leche, jaleas o simplemente dándole ese toque especial a una macedonia de frutas naturales, permitiéndonos incluso, a partir de un yogurt natural crear nuestra propia línea de sabores total y absolutamente libre de azúcares, en este caso, la utilicé para bañar un flan de frutillas (ver recetario) En síntesis, son aptas para todas las personas sin excepción y reemplazan perfectamente a las cremas generalmente saturadas de grasas y azúcares... cuidar la salud y comer rico son dos cosas totalmente compatibles... sólo se debe tener la voluntad de cambiar definitivamente esos hábitos de alimentación que nos hacen daño tanto a nuestra salud como a nuestra figura... Cariños para todos los golosos que pasen por aquí...