Está es una receta que podrás disfrutar sin lamentarte ya que es light

Quedan exquisitas en verdad me encantaron! #veggie #vegan #light #delantaldorado

Para cuando tenemos deseos de golosear un poquito pero no queremos complicarnos con recetas que demanden mucho tiempo y técnica en su preparación, nada mejor que este sencillo postre de plátano, fácil, de pocos ingredientes, rápida preparación, suave y muy rico al paladar. Su composición light-sin azúcar pondrá el toque dulce y fresco ideal para cerrar un almuerzo o cena permitiendo el disfrute de grandes y pequeños incluidos quienes no puedan por razones de salud consumir azúcar en su dieta..... con cariño para quienes deseen probarlo....

¿Qué hay detrás de esta receta?..... muuuuchas ciruelas, de esas ciruelas chiquitas que encontramos comúnmente en muchas casas, parques e incluso adornando las calles, esas ciruelas que todos de niños utilizábamos como proyectiles jugando a la guerra. La verdad, me las regalaron y eran tantas que definitivamente la mitad se perdería, entonces, recordé que tiempo atrás preparaba este budín con otras frutas y decidí probar qué tal quedaría utilizando ciruelas y en verdad el resultado fue un postre helado suavemente cítrico muy rico y de muy linda presentación... los invito a probarlo y a valorar esos frutos prácticamente silvestres que tenemos en nuestro entorno y que miramos a diario sin reparar en ellos.... ¡y son gratis!.... qué lo disfruten!!!!!

Es tan fácil hacerlas en casa y quedan perfectas bañando algún postre de leche, jaleas o simplemente dándole ese toque especial a una macedonia de frutas naturales, permitiéndonos incluso, a partir de un yogurt natural crear nuestra propia línea de sabores total y absolutamente libre de azúcares, en este caso, la utilicé para bañar un flan de frutillas (ver recetario) En síntesis, son aptas para todas las personas sin excepción y reemplazan perfectamente a las cremas generalmente saturadas de grasas y azúcares... cuidar la salud y comer rico son dos cosas totalmente compatibles... sólo se debe tener la voluntad de cambiar definitivamente esos hábitos de alimentación que nos hacen daño tanto a nuestra salud como a nuestra figura... Cariños para todos los golosos que pasen por aquí...

Receta perfecta para un día de entrenamiento 💪🏾

Un Dressing rápido para acompañar cualquier ensalada y bajo en calorías

Muy fácil y rápido de preparar.... Y lo mejor... Se ocupa el envase del yogurt para tomar las medidas!!! #mirecetario.

#Postre Tenía una visita ilustre el domingo (mi párroco) después de misa así es que preparé este postre el día anterior para que estuviera bien reposado. El tiempo de reposo es muy importante pero no está tomado en cuenta en el tiempo de elaboración. Lo ideal es planificar este postre de un día al otro. Es importante decir que este postre está pensado para una fuente grande de 35x25cm. A mí me gusta muchísimo pues no es empalagoso y tiene un equilibrio perfecto entre lo amargo del café y lo dulce de la crema.

Tradicional postre chileno, típico refresco de verano en plena calle, con una adaptación que lo hace menos calórico

#RecetadeAprovechamiento Tenía dos caldos que quería aprovechar. Un caldo de cocción de porotos negros (de ahí el color oscuro de la preparación) que utilizé para una ensalada y quedó un caldito espeso muy sabroso y lo guardé. El otro caldo era de un osobuco en olla lenta y le agregué un agua de cocción de papas. Los uní y sobre esta base preparé esta sopa. Si no tienes estos caldos lo puedes hacer con un caldo de pollo, huesos o verduras. Lo que tengas, queda bueno, y le puedes añadir carne o pollo para hacerlo más sabroso.