Sopa crema de arvejas
👩🍳 @paltaylimon
Paso a paso
- 1
Remojar las arvejas toda la noche y colocar a hervir con sal y pimienta. Yo lo hice en 25 min en una olla a presión pero se puede hervir en olla común.
- 2
Una vez que estén tiernas las arvejas procesar.
- 3
Servir con croutons y queso opcional.
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