TOFU Frio al estilo cebiche

japotapa @cook_1679540
TOFU (Queso de Soja) lleva proteina, calcio, etc.
Esta receta Para añadir 1 plato mas como un entrante ligero, seria adecuado.
TOFU Frio al estilo cebiche
TOFU (Queso de Soja) lleva proteina, calcio, etc.
Esta receta Para añadir 1 plato mas como un entrante ligero, seria adecuado.
Paso a paso
- 1
Sacar el tofu del paquete, dejarlo en un plato con un papel de cocina debajo.
- 2
Cortar la cebolla fina y dejarla en agua.
- 3
Cortar apio en trozos pequeños.
- 4
También cortar en trozos pequeños alcaparras y cilantro.
- 5
Pasar por un pasapurés el huevo duro.
- 6
Cortar el tofu en la mitad, y luego cortarlo en láminas de unos 8 mm. Colocarlo en el plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A japotapa le encantará ver cómo quedó.
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