Salchichas al vino blanco
Raul Fernandez @raultxu
Mi abuela hacia estas salchichas asi cuando queria quitar vino a mi abuelo para que no beba tanto y ahogaba su vino. Con el vino restante hacia estas salchichas socorridas
Salchichas al vino blanco
Mi abuela hacia estas salchichas asi cuando queria quitar vino a mi abuelo para que no beba tanto y ahogaba su vino. Con el vino restante hacia estas salchichas socorridas
Paso a paso
- 1
Disponemos de una sarten donde añadimos dos dientes de ajo picaos y 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 2
Cuando estén dorados los ajos añadimos las salchichas hasta que doren un poco
- 3
Cuando cogan color asi cubrimos con vino blanco sobre vaso y medio o así
- 4
Y dejamos reducir hasta mas de la mitad del vino
- 5
Y a chuparse los dedos en este caso las acompañamos con unos champiñones al ajillo super sencillos que a futuro os pondré la receta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Raul Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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